Özet
- Protein %13
- Karbonhidrat %58
- Yağ %29
100 gram Penne Arrabbiata 142 kcal enerji, 4,5 g protein, 20,8 g karbonhidrat ve 4,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 426 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Penne Arrabbiata Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.307 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Makarna (Pişmiş) | 700 g | 1.106 kcal | %66 |
| Zeytinyağı | 40 g | 354 kcal | %21 |
| Parmesan | 20 g | 84 kcal | %5 |
| Doğranmış Domates (Konserve) | 500 g | 80 kcal | %4,8 |
| Sarımsak | 15 g | 21 kcal | %1,3 |
| Pul Biber | 4 g | 13 kcal | %0,8 |
| Acı Biber | 10 g | 4 kcal | %0,2 |
| Maydanoz | 10 g | 4 kcal | %0,2 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Penne Arrabbiata Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 23,5 µg | %3 |
| C vitamini | 8,9 mg | %11 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,9 mg | %8 |
| K vitamini | 17,5 µg | %23 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,41 mg | %37 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,11 mg | %8 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,4 mg | %9 |
| B6 vitamini | 0,09 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0,02 µg | %1 |
| Folat | 48,8 µg | %24 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 35,3 mg | %4 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 16,7 mg | %4 |
| Fosfor | 54,4 mg | %8 |
| Potasyum | 125 mg | %6 |
| Sodyum | 344 mg | %14 |
| Çinko | 0,45 mg | %5 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,23 mg | %12 |
| Selenyum | 16,8 µg | %31 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,86 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,64 g |
| Trans yağ | 0,02 g |
| Kolesterol | 1,5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Penne Arrabbiata kaç kalori?
- 100 gram Penne Arrabbiata 142 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 426 kcal eder.
- Penne Arrabbiata içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 4,5 g protein bulunur; enerjisinin %13 kadarı proteinden gelir.
- Penne Arrabbiata glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Penne Arrabbiata vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.