Özet
- Protein %24
- Karbonhidrat %28
- Yağ %48
100 gram Kuzu Etli Sebze Çorbası 50 kcal enerji, 3 g protein, 3,6 g karbonhidrat ve 2,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 150 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuzu Etli Sebze Çorbası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 2.571 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Kuzu But | 300 g | 627 kcal | %55 |
| Patates | 250 g | 193 kcal | %17 |
| Tereyağı | 20 g | 143 kcal | %13 |
| Havuç | 100 g | 41 kcal | %3,6 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %3,5 |
| Taze Fasulye | 80 g | 32 kcal | %2,8 |
| Domates | 150 g | 27 kcal | %2,4 |
| Kabak | 150 g | 26 kcal | %2,3 |
| Maydanoz | 10 g | 4 kcal | %0,4 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,3 |
| Su | 1.400 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 10 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kuzu Etli Sebze Çorbası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 48,3 µg | %6 |
| C vitamini | 5,5 mg | %7 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,04 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,05 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,09 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0,34 µg | %14 |
| Folat | 9,3 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 15,3 mg | %2 |
| Demir | 0,44 mg | %3 |
| Magnezyum | 11,2 mg | %3 |
| Fosfor | 38,4 mg | %5 |
| Potasyum | 148 mg | %7 |
| Sodyum | 185 mg | %8 |
| Çinko | 0,56 mg | %6 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,07 mg | %4 |
| Selenyum | 2,9 µg | %5 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,2 g |
| Kolesterol | 10,9 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuzu Etli Sebze Çorbası kaç kalori?
- 100 gram Kuzu Etli Sebze Çorbası 50 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 150 kcal eder.
- Kuzu Etli Sebze Çorbası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3 g protein bulunur; enerjisinin %24 kadarı proteinden gelir.
- Kuzu Etli Sebze Çorbası glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuzu Etli Sebze Çorbası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.