Özet
- Protein %8
- Karbonhidrat %47
- Yağ %45
100 gram Havuç Çorbası 52 kcal enerji, 1,1 g protein, 6,3 g karbonhidrat ve 2,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 146 kcal’dir.
Havuç Çorbası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.853 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Havuç | 600 g | 246 kcal | %28 |
| Tereyağı | 25 g | 179 kcal | %21 |
| Tam Yağlı Süt | 250 g | 150 kcal | %17 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %15 |
| Patates | 150 g | 116 kcal | %13 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %4,6 |
| Zencefil (Taze) | 5 g | 4 kcal | %0,5 |
| Su | 700 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Havuç Çorbası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 315 µg | %39 |
| D vitamini | 0,14 µg | %3 |
| E vitamini | 0,41 mg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,04 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,05 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,47 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,09 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0,08 µg | %3 |
| Folat | 9,4 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 37,5 mg | %5 |
| Demir | 0,2 mg | %1 |
| Magnezyum | 9,8 mg | %3 |
| Fosfor | 35,1 mg | %5 |
| Potasyum | 186 mg | %9 |
| Sodyum | 218 mg | %9 |
| Çinko | 0,19 mg | %2 |
| Bakır | 0,03 mg | %3 |
| Manganez | 0,07 mg | %4 |
| Selenyum | 0,4 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,2 g |
| Trans yağ | 0,02 g |
| Kolesterol | 5 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Havuç Çorbası kaç kalori?
- 100 gram Havuç Çorbası 52 kcal’dir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 146 kcal eder.
- Havuç Çorbası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,1 g protein bulunur; enerjisinin %8 kadarı proteinden gelir.
- Havuç Çorbası glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Havuç Çorbası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.