Özet
- Protein %10
- Karbonhidrat %57
- Yağ %33
100 gram Pırasa Çorbası 55 kcal enerji, 1,4 g protein, 8,2 g karbonhidrat ve 2,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 154 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Pırasa Çorbası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.938 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Pırasa | 500 g | 305 kcal | %32 |
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %22 |
| Tam Yağlı Süt | 300 g | 180 kcal | %19 |
| Patates | 200 g | 154 kcal | %16 |
| Beyaz Un | 20 g | 73 kcal | %7,6 |
| Havuç | 80 g | 33 kcal | %3,4 |
| Su | 800 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 8 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Pırasa Çorbası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 79,4 µg | %10 |
| D vitamini | 0,17 µg | %3 |
| E vitamini | 0,34 mg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,04 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,37 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| B12 vitamini | 0,1 µg | %4 |
| Folat | 23,1 µg | %12 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 46,2 mg | %6 |
| Demir | 0,76 mg | %5 |
| Magnezyum | 14,5 mg | %4 |
| Fosfor | 37,2 mg | %5 |
| Potasyum | 142 mg | %7 |
| Sodyum | 195 mg | %8 |
| Çinko | 0,16 mg | %2 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,17 mg | %9 |
| Selenyum | 1,1 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,52 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,13 g |
| Trans yağ | 0,02 g |
| Kolesterol | 5,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Pırasa Çorbası kaç kalori?
- 100 gram Pırasa Çorbası 55 kcal’dir. 1 porsiyon (280 g) yaklaşık 154 kcal eder.
- Pırasa Çorbası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,4 g protein bulunur; enerjisinin %10 kadarı proteinden gelir.
- Pırasa Çorbası glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Pırasa Çorbası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.