Özet
Kalori
61
kcal / 100 g
Protein
1,8
g / 100 g
Karbonhidrat
5,8
g / 100 g
Yağ
3,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %12
- Karbonhidrat %37
- Yağ %51
100 gram Karnabahar Pilavı 61 kcal enerji, 1,8 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 3,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 134 kcal’dir.
Karnabahar Pilavı Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.143 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Karnabahar | 1.000 g | 276 kcal | %45 |
| Zeytinyağı | 25 g | 221 kcal | %36 |
| Tereyağı | 10 g | 72 kcal | %12 |
| Soğan | 80 g | 32 kcal | %5,2 |
| Sarımsak | 6 g | 9 kcal | %1,5 |
| Maydanoz | 15 g | 5 kcal | %0,8 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,5 |
| Tuz | 6 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Karnabahar Pilavı Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 69,3 mg | %87 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 100 µg | %50 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 25 mg | %3 |
| Demir | 0,47 mg | %3 |
| Magnezyum | 15,9 mg | %4 |
| Fosfor | 43 mg | %6 |
| Potasyum | 294 mg | %15 |
| Sodyum | 253 mg | %11 |
| Çinko | 0,26 mg | %3 |
| Bakır | 0,03 mg | %3 |
| Manganez | 0,17 mg | %9 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,85 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,3 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 2,1 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Karnabahar Pilavı kaç kalori?
- 100 gram Karnabahar Pilavı 61 kcal’dir. 1 porsiyon (220 g) yaklaşık 134 kcal eder.
- Karnabahar Pilavı içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,8 g protein bulunur; enerjisinin %12 kadarı proteinden gelir.
- Karnabahar Pilavı glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Karnabahar Pilavı vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.