Özet
Kalori
28
kcal / 100 g
Protein
1,6
g / 100 g
Karbonhidrat
4,7
g / 100 g
Yağ
0,24
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %24
- Karbonhidrat %68
- Yağ %8
100 gram Karnabahar 28 kcal enerji, 1,6 g protein, 4,7 g karbonhidrat ve 0,24 g yağ içerir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Karnabahar Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 67,1 mg | %84 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 97 µg | %49 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 20,4 mg | %3 |
| Demir | 0,33 mg | %2 |
| Magnezyum | 14,2 mg | %4 |
| Fosfor | 39,7 mg | %6 |
| Potasyum | 274 mg | %14 |
| Sodyum | 20 mg | %1 |
| Çinko | 0,23 mg | %2 |
| Bakır | 0,024 mg | %2 |
| Manganez | 0,14 mg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0 g |
| Tekli doymamış yağ | 0 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cauliflower, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Karnabahar kaç kalori?
- 100 gram Karnabahar 28 kcal’dir.
- Karnabahar içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,6 g protein bulunur; enerjisinin %24 kadarı proteinden gelir.
- Karnabahar glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Karnabahar vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.