Özet
Kalori
26
kcal / 100 g
Protein
1
g / 100 g
Karbonhidrat
6,5
g / 100 g
Yağ
0,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %13
- Karbonhidrat %84
- Yağ %3
100 gram Balkabağı 26 kcal enerji, 1 g protein, 6,5 g karbonhidrat ve 0,1 g yağ içerir. 1 su bardağı (116 g) yaklaşık 30 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Balkabağı Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 426 µg | %53 |
| C vitamini | 9 mg | %11 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,1 mg | %9 |
| K vitamini | 1,1 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,11 mg | %8 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,6 mg | %4 |
| B6 vitamini | 0,061 mg | %4 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 16 µg | %8 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 21 mg | %3 |
| Demir | 0,8 mg | %6 |
| Magnezyum | 12 mg | %3 |
| Fosfor | 44 mg | %6 |
| Potasyum | 340 mg | %17 |
| Sodyum | 1 mg | %0 |
| Çinko | 0,32 mg | %3 |
| Bakır | 0,13 mg | %13 |
| Manganez | 0,13 mg | %6 |
| Selenyum | 0,3 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,052 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,013 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,005 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Pumpkin, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Balkabağı kaç kalori?
- 100 gram Balkabağı 26 kcal’dir. 1 su bardağı (116 g) yaklaşık 30 kcal eder.
- Balkabağı içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1 g protein bulunur; enerjisinin %13 kadarı proteinden gelir.
- Balkabağı glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Balkabağı vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.