Özet
- Protein %13
- Karbonhidrat %36
- Yağ %51
100 gram Ispanak Çorbası 48 kcal enerji, 1,7 g protein, 4,6 g karbonhidrat ve 2,9 g yağ içerir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 144 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Ispanak Çorbası Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.936 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tereyağı | 30 g | 215 kcal | %26 |
| Tam Yağlı Süt | 250 g | 150 kcal | %18 |
| Zeytinyağı | 15 g | 133 kcal | %16 |
| Ispanak | 500 g | 115 kcal | %14 |
| Beyaz Un | 30 g | 109 kcal | %13 |
| Patates | 100 g | 77 kcal | %9,1 |
| Soğan | 100 g | 40 kcal | %4,7 |
| Karabiber | 2 g | 5 kcal | %0,6 |
| Su | 900 g | 0 kcal | %0 |
| Tuz | 9 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %10 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Ispanak Çorbası Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 151 µg | %19 |
| D vitamini | 0,14 µg | %3 |
| E vitamini | 0,76 mg | %6 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,05 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,09 mg | %6 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,39 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,09 mg | %6 |
| B12 vitamini | 0,08 µg | %3 |
| Folat | 60,8 µg | %30 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 54,5 mg | %7 |
| Demir | 0,93 mg | %7 |
| Magnezyum | 27,9 mg | %7 |
| Fosfor | 35,9 mg | %5 |
| Potasyum | 218 mg | %11 |
| Sodyum | 230 mg | %10 |
| Çinko | 0,25 mg | %3 |
| Bakır | 0,05 mg | %5 |
| Manganez | 0,3 mg | %15 |
| Selenyum | 1,2 µg | %2 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,22 g |
| Trans yağ | 0,02 g |
| Kolesterol | 5,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Ispanak Çorbası kaç kalori?
- 100 gram Ispanak Çorbası 48 kcal’dir. 1 porsiyon (300 g) yaklaşık 144 kcal eder.
- Ispanak Çorbası içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1,7 g protein bulunur; enerjisinin %13 kadarı proteinden gelir.
- Ispanak Çorbası glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Ispanak Çorbası vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.