Podsumowanie
- Białko 16%
- Węglowodany 56%
- Tłuszcz 28%
Zupa Ezogelin: 100 g to 70 kcal, 2,8 g białka, 10,1 g węglowodanów i 2,3 g tłuszczu. 1 porcja (280 g) to około 196 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Zupa Ezogelin?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1911 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Czerwona soczewica (surowa) | 150 g | 528 kcal | 45% |
| Masło | 30 g | 215 kcal | 18% |
| Bulgur (surowy) | 40 g | 149 kcal | 13% |
| Biały ryż (surowy) | 30 g | 110 kcal | 9,3% |
| Oliwa z oliwek | 10 g | 88 kcal | 7,5% |
| Cebula | 100 g | 40 kcal | 3,4% |
| Koncentrat pomidorowy | 20 g | 16 kcal | 1,4% |
| Pasta paprykowa≈ | 15 g | 12 kcal | 1% |
| Mięta (suszona)≈ | 4 g | 11 kcal | 0,9% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,8% |
| Woda | 1500 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
12% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Zupa Ezogelin
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 18,6 µg | 2% |
| Witamina C | 1,6 mg | 2% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,32 mg | 3% |
| Witamina K | 2,8 µg | 4% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,48 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 45,1 µg | 23% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 21 mg | 3% |
| Żelazo | 0,95 mg | 7% |
| Magnez | 11,9 mg | 3% |
| Fosfor | 39,7 mg | 6% |
| Potas | 108 mg | 5% |
| Sód | 212 mg | 9% |
| Cynk | 0,4 mg | 4% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,24 mg | 12% |
| Selen | 0,46 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,88 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,2 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 3,8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Zupa Ezogelin?
- Zupa Ezogelin: 100 g to 70 kcal. 1 porcja (280 g) to około 196 kcal.
- Ile białka ma Zupa Ezogelin?
- 100 gramów zawiera 2,8 g białka; 16% energii pochodzi z białka.
- Czy Zupa Ezogelin jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Zupa Ezogelin jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.