Podsumowanie
- Białko 27%
- Węglowodany 17%
- Tłuszcz 56%
Turecka zupa weselna: 100 g to 79 kcal, 5,3 g białka, 3,2 g węglowodanów i 5 g tłuszczu. 1 porcja (280 g) to około 221 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Turecka zupa weselna?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1957 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Udziec jagnięcy | 300 g | 627 kcal | 45% |
| Masło | 35 g | 251 kcal | 18% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 200 g | 156 kcal | 11% |
| Mąka pszenna | 40 g | 146 kcal | 11% |
| Bulion wołowy | 1000 g | 130 kcal | 9,3% |
| Jajko | 50 g | 72 kcal | 5,2% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,7% |
| Sok z cytryny | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Woda | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Turecka zupa weselna
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,7 mg | 11% |
| Witamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 24,9 mg | 3% |
| Żelazo | 0,61 mg | 4% |
| Magnez | 10,9 mg | 3% |
| Fosfor | 68 mg | 10% |
| Potas | 179 mg | 9% |
| Sód | 330 mg | 14% |
| Cynk | 0,79 mg | 8% |
| Miedź | 0,06 mg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,7 g |
| Cholesterol | 28 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Turecka zupa weselna?
- Turecka zupa weselna: 100 g to 79 kcal. 1 porcja (280 g) to około 221 kcal.
- Ile białka ma Turecka zupa weselna?
- 100 gramów zawiera 5,3 g białka; 27% energii pochodzi z białka.
- Czy Turecka zupa weselna jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Turecka zupa weselna jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.