Podsumowanie
- Białko 13%
- Węglowodany 46%
- Tłuszcz 41%
Topik: 100 g to 173 kcal, 5,7 g białka, 20,7 g węglowodanów i 8,3 g tłuszczu. 1 porcja (100 g) to około 173 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Topik?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1123 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Ciecierzyca (gotowana) | 400 g | 656 kcal | 38% |
| Tahini | 80 g | 474 kcal | 27% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 15% |
| Ziemniak (gotowany) | 200 g | 172 kcal | 9,8% |
| Cebula | 400 g | 160 kcal | 9,2% |
| Kmin rzymski | 2 g | 8 kcal | 0,5% |
| Cynamon | 3 g | 7 kcal | 0,4% |
| Ziele angielskie | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Topik
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0,86 µg | 0% |
| Witamina C | 5,3 mg | 7% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,21 mg | 19% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,05 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,98 mg | 6% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 85,2 µg | 43% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 47,5 mg | 6% |
| Żelazo | 1,8 mg | 13% |
| Magnez | 35,6 mg | 9% |
| Fosfor | 150 mg | 21% |
| Potas | 281 mg | 14% |
| Sód | 239 mg | 10% |
| Cynk | 1,1 mg | 11% |
| Miedź | 0,32 mg | 32% |
| Selen | 4,5 µg | 8% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Sezam
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Topik?
- Topik: 100 g to 173 kcal. 1 porcja (100 g) to około 173 kcal.
- Ile białka ma Topik?
- 100 gramów zawiera 5,7 g białka; 13% energii pochodzi z białka.
- Czy Topik jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Topik jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.