Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 45%
- Tłuszcz 36%
Piyaz: 100 g to 136 kcal, 6,6 g białka, 15,8 g węglowodanów i 5,6 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 272 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Piyaz?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1153 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Fasola biała (gotowana) | 600 g | 834 kcal | 53% |
| Oliwa z oliwek | 50 g | 442 kcal | 28% |
| Jajko na twardo | 100 g | 155 kcal | 9,9% |
| Czerwona cebula | 150 g | 66 kcal | 4,2% |
| Pomidor | 150 g | 27 kcal | 1,7% |
| Natka pietruszki | 40 g | 14 kcal | 0,9% |
| Sumak≈ | 4 g | 13 kcal | 0,8% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,6% |
| Sok z cytryny | 30 g | 7 kcal | 0,4% |
| Ocet | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
Wartości odżywcze: Piyaz
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 8,7 mg | 11% |
| Witamina D | 0,19 µg | 4% |
| Witamina B12 | 0,1 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 60,7 mg | 8% |
| Żelazo | 2,4 mg | 17% |
| Magnez | 39,6 mg | 11% |
| Fosfor | 85,8 mg | 12% |
| Potas | 391 mg | 20% |
| Sód | 219 mg | 9% |
| Cynk | 0,91 mg | 9% |
| Miedź | 0,17 mg | 17% |
| Mangan | 0,49 mg | 25% |
| Selen | 3,6 µg | 7% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,96 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,7 g |
| Cholesterol | 32,4 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Piyaz?
- Piyaz: 100 g to 136 kcal. 1 porcja (200 g) to około 272 kcal.
- Ile białka ma Piyaz?
- 100 gramów zawiera 6,6 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Piyaz jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Piyaz jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.