Podsumowanie
- Białko 6%
- Węglowodany 56%
- Tłuszcz 38%
Turecka sałatka ziemniaczana: 100 g to 114 kcal, 1,6 g białka, 16,6 g węglowodanów i 4,9 g tłuszczu. 1 porcja (200 g) to około 228 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Turecka sałatka ziemniaczana?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1066 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Ziemniak (gotowany) | 800 g | 688 kcal | 57% |
| Oliwa z oliwek | 50 g | 442 kcal | 37% |
| Czerwona cebula | 50 g | 22 kcal | 1,8% |
| Cebula dymka | 60 g | 19 kcal | 1,6% |
| Natka pietruszki | 40 g | 14 kcal | 1,2% |
| Płatki chili | 3 g | 10 kcal | 0,8% |
| Sok z cytryny | 40 g | 9 kcal | 0,7% |
| Koperek | 15 g | 6 kcal | 0,5% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
Wartości odżywcze: Turecka sałatka ziemniaczana
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 29,9 µg | 4% |
| Witamina C | 14,9 mg | 19% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,22 mg | 16% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 19,2 µg | 10% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 19,8 mg | 2% |
| Żelazo | 0,71 mg | 5% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 38,3 mg | 5% |
| Potas | 312 mg | 16% |
| Sód | 299 mg | 12% |
| Cynk | 0,3 mg | 3% |
| Miedź | 0,14 mg | 14% |
| Mangan | 0,15 mg | 8% |
| Selen | 0,32 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,69 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,56 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Turecka sałatka ziemniaczana?
- Turecka sałatka ziemniaczana: 100 g to 114 kcal. 1 porcja (200 g) to około 228 kcal.
- Ile białka ma Turecka sałatka ziemniaczana?
- 100 gramów zawiera 1,6 g białka; 6% energii pochodzi z białka.
- Czy Turecka sałatka ziemniaczana jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Turecka sałatka ziemniaczana jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.