Podsumowanie
Kalorie
334
kcal / 100 g
Białko
4
g / 100 g
Węglowodany
12,9
g / 100 g
Tłuszcz
30,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 5%
- Węglowodany 15%
- Tłuszcz 80%
Taramasalata: 100 g to 334 kcal, 4 g białka, 12,9 g węglowodanów i 30,1 g tłuszczu. 1 porcja (60 g) to około 200 kcal.
O niskiej zawartości cukrów
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Taramasalata?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 623 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 180 g | 1591 kcal | 76% |
| Chleb pszenny | 150 g | 399 kcal | 19% |
| Łosoś wędzony | 60 g | 70 kcal | 3,4% |
| Sok z cytryny | 60 g | 13 kcal | 0,6% |
| Cebula | 20 g | 8 kcal | 0,4% |
| Woda | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 3 g | 0 kcal | 0% |
Wartości odżywcze: Taramasalata
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2,5 µg | 0% |
| Witamina C | 4 mg | 5% |
| Witamina D | 1,7 µg | 33% |
| Witamina E | 4,4 mg | 36% |
| Witamina K | 17,5 µg | 23% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,07 mg | 5% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,6 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Witamina B12 | 0,31 µg | 12% |
| Foliany | 29,5 µg | 15% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 39,9 mg | 5% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 8,7 mg | 2% |
| Fosfor | 41,1 mg | 6% |
| Potas | 62,1 mg | 3% |
| Sód | 371 mg | 15% |
| Cynk | 0,22 mg | 2% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,14 mg | 7% |
| Selen | 8,4 µg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 21,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 3,5 g |
| Cholesterol | 2,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Gluten
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Taramasalata?
- Taramasalata: 100 g to 334 kcal. 1 porcja (60 g) to około 200 kcal.
- Ile białka ma Taramasalata?
- 100 gramów zawiera 4 g białka; 5% energii pochodzi z białka.
- Czy Taramasalata jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Taramasalata jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.