Podsumowanie
- Białko 11%
- Węglowodany 64%
- Tłuszcz 25%
Pilaw z tureckiego kuskusu: 100 g to 160 kcal, 4,3 g białka, 25,5 g węglowodanów i 4,5 g tłuszczu. 1 porcja (230 g) to około 368 kcal.
Z czego składa się Pilaw z tureckiego kuskusu?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1245 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Kuskus (surowy) | 350 g | 1316 kcal | 73% |
| Masło | 40 g | 287 kcal | 16% |
| Oliwa z oliwek | 15 g | 133 kcal | 7,4% |
| Koncentrat pomidorowy | 30 g | 25 kcal | 1,4% |
| Cebula | 60 g | 24 kcal | 1,3% |
| Zielona papryka | 40 g | 8 kcal | 0,4% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Woda | 700 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Pilaw z tureckiego kuskusu
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 27,1 µg | 3% |
| Witamina C | 3,9 mg | 5% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,2 mg | 8% |
| Witamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Witamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Foliany | 8,1 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 18,1 mg | 2% |
| Żelazo | 0,47 mg | 3% |
| Magnez | 17,4 mg | 5% |
| Fosfor | 58,7 mg | 8% |
| Potas | 96,3 mg | 5% |
| Sód | 284 mg | 12% |
| Cynk | 0,3 mg | 3% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,29 mg | 14% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,34 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 7,7 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Gluten
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pilaw z tureckiego kuskusu?
- Pilaw z tureckiego kuskusu: 100 g to 160 kcal. 1 porcja (230 g) to około 368 kcal.
- Ile białka ma Pilaw z tureckiego kuskusu?
- 100 gramów zawiera 4,3 g białka; 11% energii pochodzi z białka.
- Czy Pilaw z tureckiego kuskusu jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Pilaw z tureckiego kuskusu jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.