Podsumowanie
- Białko 5%
- Węglowodany 39%
- Tłuszcz 56%
Pikantne ezme: 100 g to 83 kcal, 1,2 g białka, 8,4 g węglowodanów i 5,5 g tłuszczu. 1 porcja (80 g) to około 66 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Pikantne ezme?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 779 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Oliwa z oliwek | 40 g | 354 kcal | 55% |
| Melasa z granatu≈ | 30 g | 80 kcal | 12% |
| Pomidor | 400 g | 72 kcal | 11% |
| Czerwona cebula | 100 g | 44 kcal | 6,8% |
| Pasta paprykowa≈ | 25 g | 21 kcal | 3,3% |
| Zielona papryka | 100 g | 20 kcal | 3,1% |
| Płatki chili | 5 g | 16 kcal | 2,5% |
| Natka pietruszki | 40 g | 14 kcal | 2,2% |
| Papryczka chili | 30 g | 12 kcal | 1,9% |
| Sumak≈ | 3 g | 10 kcal | 1,6% |
| Sól | 6 g | 0 kcal | 0% |
Składniki oznaczone ≈ obliczono na podstawie najbardziej zbliżonego zmierzonego produktu.
Wartości odżywcze: Pikantne ezme
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 35,7 mg | 45% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 19,4 mg | 2% |
| Żelazo | 0,83 mg | 6% |
| Magnez | 15,2 mg | 4% |
| Fosfor | 30,3 mg | 4% |
| Potas | 263 mg | 13% |
| Sód | 308 mg | 13% |
| Cynk | 0,25 mg | 3% |
| Miedź | 0,08 mg | 8% |
| Mangan | 0,26 mg | 13% |
| Selen | 0,55 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,77 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,66 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pikantne ezme?
- Pikantne ezme: 100 g to 83 kcal. 1 porcja (80 g) to około 66 kcal.
- Ile białka ma Pikantne ezme?
- 100 gramów zawiera 1,2 g białka; 5% energii pochodzi z białka.
- Czy Pikantne ezme jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pikantne ezme jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.