Podsumowanie
- Białko 53%
- Węglowodany 3%
- Tłuszcz 44%
Grillowany filet z uda kurczaka: 100 g to 184 kcal, 23,7 g białka, 1,5 g węglowodanów i 8,7 g tłuszczu. 1 porcja (220 g) to około 405 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Grillowany filet z uda kurczaka?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1134 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Udko z kurczaka (surowe) | 1000 g | 1210 kcal | 77% |
| Oliwa z oliwek | 30 g | 265 kcal | 17% |
| Jogurt (pełnotłusty) | 60 g | 47 kcal | 3% |
| Koncentrat pomidorowy | 20 g | 16 kcal | 1% |
| Czosnek | 10 g | 14 kcal | 0,9% |
| Tymianek | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
25% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Grillowany filet z uda kurczaka
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,05 µg | 1% |
| Witamina K | 7,7 µg | 10% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,25 mg | 18% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,6 mg | 41% |
| Witamina B6 | 0,54 mg | 39% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 23,2 mg | 3% |
| Żelazo | 1,2 mg | 8% |
| Magnez | 29,9 mg | 8% |
| Fosfor | 227 mg | 32% |
| Potas | 326 mg | 16% |
| Sód | 572 mg | 24% |
| Cynk | 1,9 mg | 19% |
| Miedź | 0,09 mg | 9% |
| Mangan | 0,07 mg | 4% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,4 g |
| Cholesterol | 112 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Grillowany filet z uda kurczaka?
- Grillowany filet z uda kurczaka: 100 g to 184 kcal. 1 porcja (220 g) to około 405 kcal.
- Ile białka ma Grillowany filet z uda kurczaka?
- 100 gramów zawiera 23,7 g białka; 53% energii pochodzi z białka.
- Czy Grillowany filet z uda kurczaka jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Grillowany filet z uda kurczaka jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.