Podsumowanie
- Białko 20%
- Węglowodany 23%
- Tłuszcz 57%
Faszerowane żeberka jagnięce: 100 g to 264 kcal, 12,9 g białka, 15,1 g węglowodanów i 16,5 g tłuszczu. 1 porcja (350 g) to około 924 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Faszerowane żeberka jagnięce?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1909 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Kotlety jagnięce (surowe) | 900 g | 2511 kcal | 62% |
| Biały ryż (surowy) | 250 g | 913 kcal | 23% |
| Mielona jagnięcina | 100 g | 237 kcal | 5,9% |
| Masło | 20 g | 143 kcal | 3,5% |
| Migdały | 20 g | 125 kcal | 3,1% |
| Rodzynki | 20 g | 60 kcal | 1,5% |
| Cebula | 80 g | 32 kcal | 0,8% |
| Ziele angielskie | 2 g | 5 kcal | 0,1% |
| Pieprz czarny | 2 g | 5 kcal | 0,1% |
| Cynamon | 1 g | 2 kcal | 0% |
| Woda | 500 g | 0 kcal | 0% |
| Sól | 14 g | 0 kcal | 0% |
20% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Faszerowane żeberka jagnięce
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 24,5 mg | 3% |
| Żelazo | 1,3 mg | 9% |
| Magnez | 23,7 mg | 6% |
| Fosfor | 133 mg | 19% |
| Potas | 201 mg | 10% |
| Sód | 396 mg | 17% |
| Cynk | 2 mg | 20% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Mangan | 0,26 mg | 13% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 50,2 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Mleko
- Orzechy
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Faszerowane żeberka jagnięce?
- Faszerowane żeberka jagnięce: 100 g to 264 kcal. 1 porcja (350 g) to około 924 kcal.
- Ile białka ma Faszerowane żeberka jagnięce?
- 100 gramów zawiera 12,9 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy Faszerowane żeberka jagnięce jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Faszerowane żeberka jagnięce jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.