Samenvatting
- Eiwit 32%
- Koolhydraten 30%
- Vet 38%
100 gram Vissoep bevat 50 kcal, 4,1 g eiwit, 3,7 g koolhydraten en 2,2 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 150 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Vissoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.447 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Wijting | 400 g | 360 kcal | 32% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 16% |
| Aardappel | 200 g | 154 kcal | 14% |
| Roomboter | 20 g | 143 kcal | 13% |
| Tarwebloem | 20 g | 73 kcal | 6,6% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 6,5% |
| Wortel | 100 g | 41 kcal | 3,7% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 3,6% |
| Knolselderij | 80 g | 34 kcal | 3,1% |
| Citroensap | 30 g | 7 kcal | 0,6% |
| Peterselie | 15 g | 5 kcal | 0,5% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Water | 1.400 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Vissoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 56,1 µg | 7% |
| Vitamine C | 4,1 mg | 5% |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 0,28 mg | 2% |
| Vitamine K | 14,3 µg | 19% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,47 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,44 µg | 18% |
| Foliumzuur | 9,8 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 23,4 mg | 3% |
| IJzer | 0,32 mg | 2% |
| Magnesium | 10 mg | 3% |
| Fosfor | 58,9 mg | 8% |
| Kalium | 127 mg | 6% |
| Natrium | 202 mg | 8% |
| Zink | 0,26 mg | 3% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Mangaan | 0,07 mg | 4% |
| Selenium | 6,9 µg | 13% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,71 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,26 g |
| Cholesterol | 22,6 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Vis
- Selderij
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Vissoep?
- 100 gram Vissoep heeft 50 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 150 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Vissoep?
- 100 gram bevat 4,1 g eiwit; 32% van de energie komt uit eiwit.
- Is Vissoep glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Vissoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.