Samenvatting
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 53%
- Vet 38%
100 gram Aardappelsoep bevat 58 kcal, 1,3 g eiwit, 7,9 g koolhydraten en 2,6 g vet. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 162 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Aardappelsoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.105 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Aardappel | 600 g | 462 kcal | 42% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 19% |
| Volle melk | 250 g | 150 kcal | 14% |
| Olijfolie | 15 g | 133 kcal | 12% |
| Tarwebloem | 20 g | 73 kcal | 6,6% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 3,6% |
| Wortel | 80 g | 33 kcal | 3% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Water | 1.000 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Aardappelsoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 50,3 µg | 6% |
| Vitamine D | 0,13 µg | 3% |
| Vitamine E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,46 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3% |
| Foliumzuur | 8,5 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 28,8 mg | 4% |
| IJzer | 0,34 mg | 2% |
| Magnesium | 11,3 mg | 3% |
| Fosfor | 36 mg | 5% |
| Kalium | 178 mg | 9% |
| Natrium | 196 mg | 8% |
| Zink | 0,18 mg | 2% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,08 mg | 4% |
| Selenium | 0,78 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,17 g |
| Transvet | 0,01 g |
| Cholesterol | 5 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Aardappelsoep?
- 100 gram Aardappelsoep heeft 58 kcal. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 162 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Aardappelsoep?
- 100 gram bevat 1,3 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Aardappelsoep glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Aardappelsoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.