Samenvatting
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 39%
- Vet 48%
100 gram Turkse noedelsoep bevat 69 kcal, 2,3 g eiwit, 6,7 g koolhydraten en 3,7 g vet. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 193 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Turkse noedelsoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.633 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Eiernoedels (gekookt) | 250 g | 345 kcal | 34% |
| Kippenbouillon | 800 g | 288 kcal | 28% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 21% |
| Olijfolie | 15 g | 133 kcal | 13% |
| Tomatenpuree | 25 g | 21 kcal | 2,1% |
| Chilivlokken | 2 g | 6 kcal | 0,6% |
| Munt (gedroogd)≈ | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Water | 500 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Turkse noedelsoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 20,2 µg | 3% |
| Vitamine C | 0,66 mg | 1% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,36 mg | 3% |
| Vitamine K | 2 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | 1% |
| Foliumzuur | 17,8 µg | 9% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11,3 mg | 1% |
| IJzer | 0,55 mg | 4% |
| Magnesium | 7,9 mg | 2% |
| Fosfor | 30,3 mg | 4% |
| Kalium | 86,2 mg | 4% |
| Natrium | 346 mg | 14% |
| Zink | 0,21 mg | 2% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 5,4 µg | 10% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,4 g |
| Cholesterol | 11 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Turkse noedelsoep?
- 100 gram Turkse noedelsoep heeft 69 kcal. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 193 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Turkse noedelsoep?
- 100 gram bevat 2,3 g eiwit; 13% van de energie komt uit eiwit.
- Is Turkse noedelsoep glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Turkse noedelsoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.