Samenvatting
- Eiwit 29%
- Koolhydraten 15%
- Vet 56%
100 gram Paça-soep bevat 87 kcal, 6,2 g eiwit, 3,3 g koolhydraten en 5,4 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 261 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Paça-soep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.873 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Lamsbout | 350 g | 732 kcal | 50% |
| Roomboter | 40 g | 287 kcal | 20% |
| Runderbouillon | 1.300 g | 169 kcal | 12% |
| Tarwebloem | 40 g | 146 kcal | 10% |
| Ei | 60 g | 86 kcal | 5,9% |
| Knoflook | 20 g | 29 kcal | 2% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,7% |
| Citroensap | 30 g | 7 kcal | 0,5% |
| Azijn | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Paça-soep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 25,6 µg | 3% |
| Vitamine C | 0,94 mg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,1 mg | 13% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,56 µg | 22% |
| Foliumzuur | 12,3 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11,3 mg | 1% |
| IJzer | 0,75 mg | 5% |
| Magnesium | 11,8 mg | 3% |
| Fosfor | 71,1 mg | 10% |
| Kalium | 210 mg | 11% |
| Natrium | 400 mg | 17% |
| Zink | 0,91 mg | 9% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 7,4 µg | 13% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,41 g |
| Cholesterol | 32,5 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Paça-soep?
- 100 gram Paça-soep heeft 87 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 261 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Paça-soep?
- 100 gram bevat 6,2 g eiwit; 29% van de energie komt uit eiwit.
- Is Paça-soep glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Paça-soep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.