Samenvatting
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 26%
- Vet 61%
100 gram Romige champignonsoep bevat 66 kcal, 2,3 g eiwit, 4,5 g koolhydraten en 4,7 g vet. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 185 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Romige champignonsoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.764 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Vloeibare room | 100 g | 292 kcal | 28% |
| Roomboter | 35 g | 251 kcal | 24% |
| Volle melk | 400 g | 240 kcal | 23% |
| Champignons | 500 g | 110 kcal | 11% |
| Tarwebloem | 30 g | 109 kcal | 10% |
| Ui | 80 g | 32 kcal | 3% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 1,3% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Water | 600 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Romige champignonsoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 40,7 µg | 5% |
| Vitamine D | 0,34 µg | 7% |
| Vitamine E | 0,13 mg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,16 µg | 6% |
| Foliumzuur | 10,1 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 42,4 mg | 5% |
| IJzer | 0,27 mg | 2% |
| Magnesium | 8,1 mg | 2% |
| Fosfor | 60,5 mg | 9% |
| Kalium | 155 mg | 8% |
| Natrium | 210 mg | 9% |
| Zink | 0,31 mg | 3% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Mangaan | 0,04 mg | 2% |
| Selenium | 4,2 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,21 g |
| Cholesterol | 14,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Romige champignonsoep?
- 100 gram Romige champignonsoep heeft 66 kcal. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 185 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Romige champignonsoep?
- 100 gram bevat 2,3 g eiwit; 13% van de energie komt uit eiwit.
- Is Romige champignonsoep glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Romige champignonsoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.