Samenvatting
Calorieën
90
kcal / 100 g
Eiwit
18,3
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
1,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 86%
- Koolhydraten 0%
- Vet 14%
100 gram Wijting bevat 90 kcal, 18,3 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,3 g vet. 1 stuk (92 g) heeft ongeveer 83 kcal.
VetarmSuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Wijting
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 30 µg | 4% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamine E | 0,3 mg | 3% |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,056 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,046 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 2,3 µg | 92% |
| Foliumzuur | 13 µg | 7% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 48 mg | 6% |
| IJzer | 0,34 mg | 2% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 222 mg | 32% |
| Kalium | 249 mg | 12% |
| Natrium | 72 mg | 3% |
| Zink | 0,88 mg | 9% |
| Koper | 0,031 mg | 3% |
| Mangaan | 0,1 mg | 5% |
| Selenium | 32,1 µg | 58% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,25 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,28 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,42 g |
| Cholesterol | 67 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Fish, whiting, mixed species, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Wijting?
- 100 gram Wijting heeft 90 kcal. 1 stuk (92 g) heeft ongeveer 83 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Wijting?
- 100 gram bevat 18,3 g eiwit; 86% van de energie komt uit eiwit.
- Is Wijting glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Wijting veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.