Samenvatting
Calorieën
97
kcal / 100 g
Eiwit
18,4
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 80%
- Koolhydraten 0%
- Vet 20%
100 gram Zeebaars bevat 97 kcal, 18,4 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2 g vet. 1 stuk (129 g) heeft ongeveer 125 kcal.
VetarmSuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Zeebaars
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 46 µg | 6% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 5,6 µg | 112% |
| Vitamine E | 0,84 mg | 7% |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 29% |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12% |
| Foliumzuur | 5 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1% |
| IJzer | 0,29 mg | 2% |
| Magnesium | 41 mg | 11% |
| Fosfor | 194 mg | 28% |
| Kalium | 256 mg | 13% |
| Natrium | 68 mg | 3% |
| Zink | 0,4 mg | 4% |
| Koper | 0,019 mg | 2% |
| Mangaan | 0,015 mg | 1% |
| Selenium | 36,5 µg | 66% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,51 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,42 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,74 g |
| Cholesterol | 41 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Fish, sea bass, mixed species, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Zeebaars?
- 100 gram Zeebaars heeft 97 kcal. 1 stuk (129 g) heeft ongeveer 125 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Zeebaars?
- 100 gram bevat 18,4 g eiwit; 80% van de energie komt uit eiwit.
- Is Zeebaars glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Zeebaars veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.