Samenvatting
- Eiwit 71%
- Koolhydraten 25%
- Vet 4%
100 gram Bottenbouillon bevat 18 kcal, 3,3 g eiwit, 1,2 g koolhydraten en 0,09 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 54 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Bottenbouillon?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.226 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Runderbouillon | 1.200 g | 156 kcal | 70% |
| Gelatine | 20 g | 67 kcal | 30% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
Voedingswaarde van Bottenbouillon
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,85 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 2,5 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 8,9 mg | 1% |
| IJzer | 0,28 mg | 2% |
| Magnesium | 7,2 mg | 2% |
| Fosfor | 31 mg | 4% |
| Kalium | 181 mg | 9% |
| Natrium | 387 mg | 16% |
| Zink | 0,17 mg | 2% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Selenium | 1,8 µg | 3% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,04 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,04 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,01 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Bottenbouillon?
- 100 gram Bottenbouillon heeft 18 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 54 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Bottenbouillon?
- 100 gram bevat 3,3 g eiwit; 71% van de energie komt uit eiwit.
- Is Bottenbouillon glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Bottenbouillon veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.