Samenvatting
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 49%
- Vet 34%
100 gram Wittebonensoep bevat 62 kcal, 2,7 g eiwit, 7,9 g koolhydraten en 2,4 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 186 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Wittebonensoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.761 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Witte bonen (gekookt) | 400 g | 556 kcal | 57% |
| Roomboter | 25 g | 179 kcal | 18% |
| Olijfolie | 15 g | 133 kcal | 14% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 4,1% |
| Wortel | 80 g | 33 kcal | 3,4% |
| Tomatenpuree | 30 g | 25 kcal | 2,6% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 1% |
| Water | 1.100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Wittebonensoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 58,3 µg | 7% |
| Vitamine C | 1,3 mg | 2% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,58 mg | 5% |
| Vitamine K | 2,6 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,17 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 23,1 µg | 12% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 34,2 mg | 4% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| Magnesium | 19,6 mg | 5% |
| Fosfor | 34,6 mg | 5% |
| Kalium | 190 mg | 10% |
| Natrium | 204 mg | 9% |
| Zink | 0,39 mg | 4% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,19 mg | 10% |
| Selenium | 0,5 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,96 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,21 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 3,4 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Wittebonensoep?
- 100 gram Wittebonensoep heeft 62 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 186 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Wittebonensoep?
- 100 gram bevat 2,7 g eiwit; 17% van de energie komt uit eiwit.
- Is Wittebonensoep glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Wittebonensoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.