Samenvatting
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 50%
- Vet 38%
100 gram Maïssoep bevat 60 kcal, 1,9 g eiwit, 7,9 g koolhydraten en 2,7 g vet. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 168 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Maïssoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.750 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Maïs (vers) | 400 g | 344 kcal | 36% |
| Volle melk | 400 g | 240 kcal | 25% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 23% |
| Tarwebloem | 30 g | 109 kcal | 12% |
| Ui | 80 g | 32 kcal | 3,4% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Water | 800 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Maïssoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 23,5 µg | 3% |
| Vitamine D | 0,24 µg | 5% |
| Vitamine E | 0,08 mg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,14 µg | 6% |
| Foliumzuur | 15,2 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 39,4 mg | 5% |
| IJzer | 0,25 mg | 2% |
| Magnesium | 14,6 mg | 4% |
| Fosfor | 52,4 mg | 7% |
| Kalium | 118 mg | 6% |
| Natrium | 212 mg | 9% |
| Zink | 0,25 mg | 3% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Mangaan | 0,08 mg | 4% |
| Selenium | 1,3 µg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,73 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,22 g |
| Transvet | 0,03 g |
| Cholesterol | 7,1 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Maïssoep?
- 100 gram Maïssoep heeft 60 kcal. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 168 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Maïssoep?
- 100 gram bevat 1,9 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Maïssoep glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Maïssoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.