Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 53%
- Vet 39%
100 gram Prei-aardappelsoep bevat 52 kcal, 1,1 g eiwit, 7,2 g koolhydraten en 2,3 g vet. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 146 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Prei-aardappelsoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.275 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Aardappel | 400 g | 308 kcal | 29% |
| Prei | 400 g | 244 kcal | 23% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 20% |
| Olijfolie | 15 g | 133 kcal | 12% |
| Volle melk | 200 g | 120 kcal | 11% |
| Wortel | 60 g | 25 kcal | 2,3% |
| Ui | 60 g | 24 kcal | 2,2% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Water | 1.100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Prei-aardappelsoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 53,8 µg | 7% |
| Vitamine D | 0,09 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,35 mg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,33 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,06 µg | 2% |
| Foliumzuur | 16,6 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 33,6 mg | 4% |
| IJzer | 0,59 mg | 4% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 30,1 mg | 4% |
| Kalium | 148 mg | 7% |
| Natrium | 183 mg | 8% |
| Zink | 0,14 mg | 1% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,14 mg | 7% |
| Selenium | 0,49 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,95 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,18 g |
| Transvet | 0,01 g |
| Cholesterol | 4,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Prei-aardappelsoep?
- 100 gram Prei-aardappelsoep heeft 52 kcal. 1 portie (280 g) heeft ongeveer 146 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Prei-aardappelsoep?
- 100 gram bevat 1,1 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Prei-aardappelsoep glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Prei-aardappelsoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.