Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 48%
- Vet 44%
100 gram Groentesoep bevat 40 kcal, 0,86 g eiwit, 5 g koolhydraten en 2,1 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 120 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Groentesoep?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.109 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 25 g | 221 kcal | 29% |
| Aardappel | 200 g | 154 kcal | 20% |
| Roomboter | 15 g | 108 kcal | 14% |
| Doperwten | 80 g | 65 kcal | 8,5% |
| Wortel | 150 g | 62 kcal | 8,1% |
| Tarwebloem | 15 g | 55 kcal | 7,2% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 5,2% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 3,5% |
| Courgette | 150 g | 26 kcal | 3,4% |
| Tomatenpuree | 15 g | 12 kcal | 1,6% |
| Water | 1.200 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Groentesoep
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 77,7 µg | 10% |
| Vitamine C | 7,3 mg | 9% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,35 mg | 3% |
| Vitamine K | 4,2 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,44 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 11,5 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 15,2 mg | 2% |
| IJzer | 0,3 mg | 2% |
| Magnesium | 9,4 mg | 2% |
| Fosfor | 21,5 mg | 3% |
| Kalium | 136 mg | 7% |
| Natrium | 193 mg | 8% |
| Zink | 0,16 mg | 2% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Mangaan | 0,08 mg | 4% |
| Selenium | 0,49 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,2 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 1,7 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Groentesoep?
- 100 gram Groentesoep heeft 40 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 120 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Groentesoep?
- 100 gram bevat 0,86 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Groentesoep glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Groentesoep veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.