Samenvatting
- Eiwit 22%
- Koolhydraten 39%
- Vet 39%
100 gram Simit kebab bevat 203 kcal, 11 g eiwit, 20,2 g koolhydraten en 8,9 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 609 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Simit kebab?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.464 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Lamsgehakt | 500 g | 1.185 kcal | 51% |
| Lavash≈ | 200 g | 550 kcal | 24% |
| Bulgur (rauw) | 100 g | 372 kcal | 16% |
| Rode ui | 100 g | 44 kcal | 1,9% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 1,7% |
| Tomaat | 200 g | 36 kcal | 1,6% |
| Chilivlokken | 8 g | 25 kcal | 1,1% |
| Groene paprika | 100 g | 20 kcal | 0,9% |
| Paprikapasta≈ | 20 g | 16 kcal | 0,7% |
| Komijn | 3 g | 11 kcal | 0,5% |
| Sumak≈ | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Peterselie | 20 g | 7 kcal | 0,3% |
| Water | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
22% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Simit kebab
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 35 mg | 4% |
| IJzer | 2 mg | 14% |
| Magnesium | 31,7 mg | 8% |
| Fosfor | 131 mg | 19% |
| Kalium | 308 mg | 15% |
| Natrium | 462 mg | 19% |
| Zink | 1,9 mg | 19% |
| Koper | 0,14 mg | 14% |
| Mangaan | 0,49 mg | 25% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 32,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Simit kebab?
- 100 gram Simit kebab heeft 203 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 609 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Simit kebab?
- 100 gram bevat 11 g eiwit; 22% van de energie komt uit eiwit.
- Is Simit kebab glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Simit kebab veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.