Samenvatting
- Eiwit 20%
- Koolhydraten 35%
- Vet 45%
100 gram Rundvleesblokjes met aardappelen bevat 119 kcal, 6,2 g eiwit, 10,7 g koolhydraten en 6,1 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 357 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Rundvleesblokjes met aardappelen?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.960 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Runderpoulet | 400 g | 720 kcal | 38% |
| Aardappel | 800 g | 616 kcal | 32% |
| Olijfolie | 50 g | 442 kcal | 23% |
| Ui | 120 g | 48 kcal | 2,5% |
| Tomaat | 200 g | 36 kcal | 1,9% |
| Tomatenpuree | 25 g | 21 kcal | 1,1% |
| Groene paprika | 100 g | 20 kcal | 1% |
| Chilivlokken | 2 g | 6 kcal | 0,3% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Tijm | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Water | 250 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
18% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Rundvleesblokjes met aardappelen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 11,3 µg | 1% |
| Vitamine C | 17,5 mg | 22% |
| Vitamine D | 0,02 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,72 mg | 6% |
| Vitamine K | 6 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B12 | 0,68 µg | 27% |
| Foliumzuur | 12,8 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 18,8 mg | 2% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 20,6 mg | 5% |
| Fosfor | 83,8 mg | 12% |
| Kalium | 367 mg | 18% |
| Natrium | 243 mg | 10% |
| Zink | 2,1 mg | 21% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,14 mg | 7% |
| Selenium | 5,5 µg | 10% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,51 g |
| Transvet | 0,17 g |
| Cholesterol | 17,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rundvleesblokjes met aardappelen?
- 100 gram Rundvleesblokjes met aardappelen heeft 119 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 357 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rundvleesblokjes met aardappelen?
- 100 gram bevat 6,2 g eiwit; 20% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rundvleesblokjes met aardappelen glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rundvleesblokjes met aardappelen veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.