Samenvatting
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 53%
- Vet 32%
100 gram Pide met gehakt bevat 266 kcal, 9,7 g eiwit, 35,3 g koolhydraten en 9,5 g vet. 1 portie (285 g) heeft ongeveer 758 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Pide met gehakt?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.474 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 60% |
| Rundergehakt (20% vet) | 300 g | 729 kcal | 24% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 7% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 5,8% |
| Ui | 100 g | 40 kcal | 1,3% |
| Droge gist | 7 g | 23 kcal | 0,8% |
| Tomaat | 120 g | 22 kcal | 0,7% |
| Groene paprika | 60 g | 12 kcal | 0,4% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,3% |
| Peterselie | 20 g | 7 kcal | 0,2% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Water | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 12 g | 0 kcal | 0% |
22% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Pide met gehakt
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 19,1 mg | 2% |
| IJzer | 2,8 mg | 20% |
| Magnesium | 18,9 mg | 5% |
| Fosfor | 97,2 mg | 14% |
| Kalium | 188 mg | 9% |
| Natrium | 423 mg | 18% |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,36 mg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,61 g |
| Transvet | 0,18 g |
| Cholesterol | 23,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Pide met gehakt?
- 100 gram Pide met gehakt heeft 266 kcal. 1 portie (285 g) heeft ongeveer 758 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Pide met gehakt?
- 100 gram bevat 9,7 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Pide met gehakt glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Pide met gehakt veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.