Samenvatting
- Eiwit 27%
- Koolhydraten 12%
- Vet 61%
100 gram Kipcurry bevat 140 kcal, 9,8 g eiwit, 4,1 g koolhydraten en 9,8 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 420 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Kipcurry?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.599 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Kippendij (rauw) | 600 g | 726 kcal | 38% |
| Kokosmelk (blik) | 300 g | 591 kcal | 31% |
| Zonnebloemolie | 40 g | 354 kcal | 19% |
| Ui | 200 g | 80 kcal | 4,2% |
| Kerriepoeder | 15 g | 49 kcal | 2,6% |
| Tomatenblokjes (blik) | 300 g | 48 kcal | 2,5% |
| Knoflook | 15 g | 21 kcal | 1,1% |
| Gember (vers) | 15 g | 12 kcal | 0,6% |
| Komijn | 3 g | 11 kcal | 0,6% |
| Kurkuma | 3 g | 9 kcal | 0,5% |
| Water | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Kipcurry
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 7,7 µg | 1% |
| Vitamine C | 4,3 mg | 5% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,18 mg | 16% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,8 mg | 18% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B12 | 0,27 µg | 11% |
| Foliumzuur | 10,2 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 27 mg | 3% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 28,7 mg | 8% |
| Fosfor | 117 mg | 17% |
| Kalium | 245 mg | 12% |
| Natrium | 300 mg | 13% |
| Zink | 0,95 mg | 10% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,36 mg | 18% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,65 g |
| Cholesterol | 41,5 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kipcurry?
- 100 gram Kipcurry heeft 140 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 420 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kipcurry?
- 100 gram bevat 9,8 g eiwit; 27% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kipcurry glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kipcurry veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.