Samenvatting
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 22%
- Vet 61%
100 gram Gebakken wilde kruiden met ei bevat 118 kcal, 5,3 g eiwit, 6,8 g koolhydraten en 8,5 g vet. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 260 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gebakken wilde kruiden met ei?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.079 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 50 g | 442 kcal | 43% |
| Ei | 200 g | 286 kcal | 28% |
| Paardenbloemblad≈ | 200 g | 90 kcal | 8,8% |
| Kaasjeskruid≈ | 200 g | 86 kcal | 8,4% |
| Snijbiet | 300 g | 57 kcal | 5,6% |
| Ui | 120 g | 48 kcal | 4,7% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 1% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gebakken wilde kruiden met ei
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 403 µg | 50% |
| Vitamine C | 38,4 mg | 48% |
| Vitamine D | 0,46 µg | 9% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,31 mg | 22% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,67 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,22 mg | 16% |
| Vitamine B12 | 0,21 µg | 8% |
| Foliumzuur | 32 µg | 16% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 150 mg | 19% |
| IJzer | 2,1 mg | 15% |
| Magnesium | 49,1 mg | 13% |
| Fosfor | 98,9 mg | 14% |
| Kalium | 388 mg | 19% |
| Natrium | 405 mg | 17% |
| Zink | 0,65 mg | 7% |
| Koper | 0,19 mg | 19% |
| Mangaan | 0,42 mg | 21% |
| Selenium | 7,9 µg | 14% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
| Transvet | 0,01 g |
| Cholesterol | 86,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gebakken wilde kruiden met ei?
- 100 gram Gebakken wilde kruiden met ei heeft 118 kcal. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 260 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gebakken wilde kruiden met ei?
- 100 gram bevat 5,3 g eiwit; 17% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gebakken wilde kruiden met ei glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gebakken wilde kruiden met ei veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.