Samenvatting
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 43%
- Vet 41%
100 gram Ravioli met kaas bevat 261 kcal, 10,4 g eiwit, 27,7 g koolhydraten en 11,8 g vet. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 653 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Ravioli met kaas?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (977 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 300 g | 1.092 kcal | 45% |
| Ricotta | 250 g | 393 kcal | 16% |
| Roomboter | 50 g | 359 kcal | 15% |
| Parmezaanse kaas | 70 g | 295 kcal | 12% |
| Ei | 200 g | 286 kcal | 12% |
| Zwarte peper | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Water | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
5% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Ravioli met kaas
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 123 µg | 15% |
| Vitamine E | 0,48 mg | 4% |
| Vitamine K | 1 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,28 mg | 25% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,37 mg | 26% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,51 µg | 20% |
| Foliumzuur | 71 µg | 36% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 147 mg | 18% |
| IJzer | 2 mg | 14% |
| Magnesium | 18,2 mg | 5% |
| Fosfor | 170 mg | 24% |
| Kalium | 143 mg | 7% |
| Natrium | 443 mg | 18% |
| Zink | 0,99 mg | 10% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Mangaan | 0,25 mg | 13% |
| Selenium | 21,8 µg | 40% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 6,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,9 g |
| Cholesterol | 111 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Ravioli met kaas?
- 100 gram Ravioli met kaas heeft 261 kcal. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 653 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Ravioli met kaas?
- 100 gram bevat 10,4 g eiwit; 16% van de energie komt uit eiwit.
- Is Ravioli met kaas glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Ravioli met kaas veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.