Samenvatting
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 53%
- Vet 42%
100 gram Gevulde courgettebloemen bevat 149 kcal, 2 g eiwit, 19,6 g koolhydraten en 7,1 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 298 kcal.
Wat zit er in Gevulde courgettebloemen?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.161 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Witte rijst (rauw) | 200 g | 730 kcal | 48% |
| Olijfolie | 70 g | 619 kcal | 41% |
| Ui | 200 g | 80 kcal | 5,3% |
| Suiker | 8 g | 31 kcal | 2% |
| Courgettebloemen | 150 g | 23 kcal | 1,5% |
| Tomaat | 100 g | 18 kcal | 1,2% |
| Dille | 20 g | 9 kcal | 0,6% |
| Munt (gedroogd)≈ | 3 g | 8 kcal | 0,5% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Water | 400 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gevulde courgettebloemen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 27,1 µg | 3% |
| Vitamine C | 8,7 mg | 11% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,54 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 19,2 µg | 10% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 31,7 mg | 4% |
| IJzer | 0,76 mg | 5% |
| Magnesium | 14,7 mg | 4% |
| Fosfor | 40,2 mg | 6% |
| Kalium | 121 mg | 6% |
| Natrium | 309 mg | 13% |
| Selenium | 3,2 µg | 6% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gevulde courgettebloemen?
- 100 gram Gevulde courgettebloemen heeft 149 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 298 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gevulde courgettebloemen?
- 100 gram bevat 2 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gevulde courgettebloemen glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gevulde courgettebloemen veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.