Samenvatting
Calorieën
15
kcal / 100 g
Eiwit
1
g / 100 g
Koolhydraten
3,3
g / 100 g
Vet
0,07
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 23%
- Koolhydraten 73%
- Vet 4%
100 gram Courgettebloemen bevat 15 kcal, 1 g eiwit, 3,3 g koolhydraten en 0,07 g vet. 1 kop (33 g) heeft ongeveer 5 kcal.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Courgettebloemen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 97 µg | 12% |
| Vitamine C | 28 mg | 35% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,042 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,075 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,69 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 59 µg | 30% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 39 mg | 5% |
| IJzer | 0,7 mg | 5% |
| Magnesium | 24 mg | 6% |
| Fosfor | 49 mg | 7% |
| Kalium | 173 mg | 9% |
| Natrium | 5 mg | 0% |
| Selenium | 0,7 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,036 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,009 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,004 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pumpkin flowers, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Courgettebloemen?
- 100 gram Courgettebloemen heeft 15 kcal. 1 kop (33 g) heeft ongeveer 5 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Courgettebloemen?
- 100 gram bevat 1 g eiwit; 23% van de energie komt uit eiwit.
- Is Courgettebloemen glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Courgettebloemen veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.