Samenvatting
- Eiwit 39%
- Koolhydraten 25%
- Vet 36%
100 gram Vis met groenten uit de oven bevat 108 kcal, 10,3 g eiwit, 6,7 g koolhydraten en 4,3 g vet. 1 portie (350 g) heeft ongeveer 378 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Vis met groenten uit de oven?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.901 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Zeebaars | 800 g | 776 kcal | 46% |
| Olijfolie | 50 g | 442 kcal | 26% |
| Aardappel | 400 g | 308 kcal | 18% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 3,6% |
| Tomaat | 250 g | 45 kcal | 2,7% |
| Groene paprika | 100 g | 20 kcal | 1,2% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 0,8% |
| Citroensap | 30 g | 7 kcal | 0,4% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Water | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
18% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Vis met groenten uit de oven
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 31,5 µg | 4% |
| Vitamine C | 13,9 mg | 17% |
| Vitamine D | 2,9 µg | 57% |
| Vitamine E | 1 mg | 8% |
| Vitamine K | 4,5 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,32 mg | 23% |
| Vitamine B12 | 0,15 µg | 6% |
| Foliumzuur | 11,7 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 14,2 mg | 2% |
| IJzer | 0,48 mg | 3% |
| Magnesium | 30,8 mg | 8% |
| Fosfor | 122 mg | 17% |
| Kalium | 307 mg | 15% |
| Natrium | 262 mg | 11% |
| Zink | 0,34 mg | 3% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,1 mg | 5% |
| Selenium | 19 µg | 35% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,73 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,75 g |
| Cholesterol | 21 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Vis met groenten uit de oven?
- 100 gram Vis met groenten uit de oven heeft 108 kcal. 1 portie (350 g) heeft ongeveer 378 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Vis met groenten uit de oven?
- 100 gram bevat 10,3 g eiwit; 39% van de energie komt uit eiwit.
- Is Vis met groenten uit de oven glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Vis met groenten uit de oven veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.