Samenvatting
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 51%
- Vet 44%
100 gram Gevulde paprika in olijfolie bevat 137 kcal, 1,7 g eiwit, 17,7 g koolhydraten en 6,9 g vet. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 343 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gevulde paprika in olijfolie?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.883 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 110 g | 972 kcal | 43% |
| Witte rijst (rauw) | 250 g | 913 kcal | 40% |
| Groene paprika | 600 g | 120 kcal | 5,3% |
| Ui | 250 g | 100 kcal | 4,4% |
| Rozijnen | 25 g | 75 kcal | 3,3% |
| Suiker | 10 g | 39 kcal | 1,7% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 1,2% |
| Munt (gedroogd)≈ | 4 g | 11 kcal | 0,5% |
| Kaneel | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Piment | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Citroensap | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Water | 450 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 10 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gevulde paprika in olijfolie
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 11,3 µg | 1% |
| Vitamine C | 32,2 mg | 40% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamine K | 9,1 µg | 12% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,52 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 10,1 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 23 mg | 3% |
| IJzer | 0,57 mg | 4% |
| Magnesium | 12,1 mg | 3% |
| Fosfor | 33,7 mg | 5% |
| Kalium | 142 mg | 7% |
| Natrium | 238 mg | 10% |
| Zink | 0,27 mg | 3% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Mangaan | 0,28 mg | 14% |
| Selenium | 2,4 µg | 4% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,98 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gevulde paprika in olijfolie?
- 100 gram Gevulde paprika in olijfolie heeft 137 kcal. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 343 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gevulde paprika in olijfolie?
- 100 gram bevat 1,7 g eiwit; 5% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gevulde paprika in olijfolie glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gevulde paprika in olijfolie veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.