Samenvatting
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 5%
- Vet 91%
100 gram Kokosmelk (blik) bevat 197 kcal, 2 g eiwit, 2,8 g koolhydraten en 21,3 g vet. 1 eetlepel (15 g) heeft ongeveer 30 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kokosmelk (blik)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,022 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,64 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,028 mg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 14 µg | 7% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 18 mg | 2% |
| IJzer | 3,3 mg | 24% |
| Magnesium | 46 mg | 12% |
| Fosfor | 96 mg | 14% |
| Kalium | 220 mg | 11% |
| Natrium | 13 mg | 1% |
| Zink | 0,56 mg | 6% |
| Koper | 0,22 mg | 22% |
| Mangaan | 0,77 mg | 38% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 18,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,91 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,23 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water). Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kokosmelk (blik)?
- 100 gram Kokosmelk (blik) heeft 197 kcal. 1 eetlepel (15 g) heeft ongeveer 30 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kokosmelk (blik)?
- 100 gram bevat 2 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kokosmelk (blik) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kokosmelk (blik) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.