Samenvatting
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 47%
- Vet 38%
100 gram Hingel uit Sivas bevat 187 kcal, 7 g eiwit, 21,7 g koolhydraten en 7,9 g vet. 1 portie (320 g) heeft ongeveer 598 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Hingel uit Sivas?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.712 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 400 g | 1.456 kcal | 48% |
| Rundergehakt (20% vet) | 250 g | 608 kcal | 20% |
| Roomboter | 60 g | 430 kcal | 14% |
| Yoghurt (vol) | 500 g | 390 kcal | 13% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 2,4% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 2% |
| Chilivlokken | 4 g | 13 kcal | 0,4% |
| Knoflook | 8 g | 11 kcal | 0,4% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Water | 280 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
5% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Hingel uit Sivas
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 51,3 mg | 6% |
| IJzer | 1,6 mg | 11% |
| Magnesium | 13,7 mg | 4% |
| Fosfor | 90,3 mg | 13% |
| Kalium | 144 mg | 7% |
| Natrium | 218 mg | 9% |
| Zink | 0,96 mg | 10% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,2 mg | 10% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,4 g |
| Cholesterol | 34,1 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Hingel uit Sivas?
- 100 gram Hingel uit Sivas heeft 187 kcal. 1 portie (320 g) heeft ongeveer 598 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Hingel uit Sivas?
- 100 gram bevat 7 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Hingel uit Sivas glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Hingel uit Sivas veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.