Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 30%
- Vet 62%
100 gram Gegrilde groenten bevat 78 kcal, 1,6 g eiwit, 6,2 g koolhydraten en 5,7 g vet. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 195 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gegrilde groenten?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.728 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 70 g | 619 kcal | 61% |
| Aubergine | 400 g | 104 kcal | 10% |
| Courgette | 400 g | 68 kcal | 6,7% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 6% |
| Rode paprika | 200 g | 52 kcal | 5,2% |
| Champignons | 200 g | 44 kcal | 4,4% |
| Tomaat | 200 g | 36 kcal | 3,6% |
| Groene paprika | 100 g | 20 kcal | 2% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
25% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gegrilde groenten
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 35 mg | 44% |
| Vitamine D | 0,03 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0% |
| Foliumzuur | 28,6 µg | 14% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 15,7 mg | 2% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| Magnesium | 16,9 mg | 5% |
| Fosfor | 44,9 mg | 6% |
| Kalium | 300 mg | 15% |
| Natrium | 185 mg | 8% |
| Zink | 0,31 mg | 3% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Mangaan | 0,17 mg | 9% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,67 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gegrilde groenten?
- 100 gram Gegrilde groenten heeft 78 kcal. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 195 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gegrilde groenten?
- 100 gram bevat 1,6 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gegrilde groenten glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gegrilde groenten veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.