Samenvatting
- Eiwit 42%
- Koolhydraten 7%
- Vet 51%
100 gram Gebakken garnalen (in boter) bevat 139 kcal, 15 g eiwit, 2,6 g koolhydraten en 8 g vet. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 306 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gebakken garnalen (in boter)?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.069 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Garnalen | 600 g | 510 kcal | 43% |
| Roomboter | 60 g | 430 kcal | 36% |
| Olijfolie | 15 g | 133 kcal | 11% |
| Knoflook | 20 g | 29 kcal | 2,4% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 2,3% |
| Champignons | 100 g | 22 kcal | 1,9% |
| Groene paprika | 100 g | 20 kcal | 1,7% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,8% |
| Peterselie | 15 g | 5 kcal | 0,4% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gebakken garnalen (in boter)
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 53 mg | 7% |
| IJzer | 0,66 mg | 5% |
| Magnesium | 30,3 mg | 8% |
| Fosfor | 170 mg | 24% |
| Kalium | 303 mg | 15% |
| Natrium | 359 mg | 15% |
| Zink | 1,1 mg | 11% |
| Koper | 0,33 mg | 33% |
| Mangaan | 0,07 mg | 4% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,57 g |
| Cholesterol | 128 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Schaaldieren
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gebakken garnalen (in boter)?
- 100 gram Gebakken garnalen (in boter) heeft 139 kcal. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 306 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gebakken garnalen (in boter)?
- 100 gram bevat 15 g eiwit; 42% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gebakken garnalen (in boter) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gebakken garnalen (in boter) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.