Samenvatting
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 33%
- Vet 55%
100 gram Gebakken snijbiet bevat 70 kcal, 2,3 g eiwit, 6,4 g koolhydraten en 4,7 g vet. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 140 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gebakken snijbiet?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.226 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 40 g | 354 kcal | 55% |
| Snijbiet | 1.000 g | 190 kcal | 30% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 9,4% |
| Knoflook | 10 g | 14 kcal | 2,2% |
| Tomatenpuree | 15 g | 12 kcal | 1,9% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 1,6% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
25% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gebakken snijbiet
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 341 µg | 43% |
| Vitamine C | 34,6 mg | 43% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 2,9 mg | 24% |
| Vitamine K | 906 µg | 1.208% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,53 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 18,9 µg | 9% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 60,5 mg | 8% |
| IJzer | 2,1 mg | 15% |
| Magnesium | 90,9 mg | 24% |
| Fosfor | 57,1 mg | 8% |
| Kalium | 459 mg | 23% |
| Natrium | 571 mg | 24% |
| Zink | 0,44 mg | 4% |
| Koper | 0,21 mg | 21% |
| Mangaan | 0,43 mg | 22% |
| Selenium | 1,3 µg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,65 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,57 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gebakken snijbiet?
- 100 gram Gebakken snijbiet heeft 70 kcal. 1 portie (200 g) heeft ongeveer 140 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gebakken snijbiet?
- 100 gram bevat 2,3 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gebakken snijbiet glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gebakken snijbiet veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.