Samenvatting
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 54%
- Vet 32%
100 gram Aardappelballetjes uit de oven bevat 167 kcal, 5,8 g eiwit, 22,9 g koolhydraten en 5,9 g vet. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 251 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Aardappelballetjes uit de oven?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.168 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Aardappel (gekookt) | 800 g | 688 kcal | 40% |
| Kasharkaas≈ | 80 g | 281 kcal | 16% |
| Paneermeel | 60 g | 237 kcal | 14% |
| Olijfolie | 25 g | 221 kcal | 13% |
| Ei | 100 g | 143 kcal | 8,3% |
| Tarwebloem | 30 g | 109 kcal | 6,4% |
| Lente-ui | 40 g | 13 kcal | 0,8% |
| Chilivlokken | 3 g | 10 kcal | 0,6% |
| Peterselie | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Aardappelballetjes uit de oven
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 50,2 µg | 6% |
| Vitamine C | 9,3 mg | 12% |
| Vitamine D | 0,23 µg | 5% |
| Vitamine E | 0,61 mg | 5% |
| Vitamine K | 44,3 µg | 59% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,7 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B12 | 0,22 µg | 9% |
| Foliumzuur | 29,7 µg | 15% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 88,6 mg | 11% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 24,6 mg | 7% |
| Fosfor | 106 mg | 15% |
| Kalium | 324 mg | 16% |
| Natrium | 421 mg | 18% |
| Zink | 0,74 mg | 7% |
| Koper | 0,17 mg | 17% |
| Mangaan | 0,23 mg | 12% |
| Selenium | 6,9 µg | 12% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,7 g |
| Cholesterol | 41,6 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Aardappelballetjes uit de oven?
- 100 gram Aardappelballetjes uit de oven heeft 167 kcal. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 251 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Aardappelballetjes uit de oven?
- 100 gram bevat 5,8 g eiwit; 14% van de energie komt uit eiwit.
- Is Aardappelballetjes uit de oven glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Aardappelballetjes uit de oven veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.