Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 91%
- Vet 1%
100 gram Aardappel (gekookt) bevat 86 kcal, 1,7 g eiwit, 20 g koolhydraten en 0,1 g vet. 1 middelgroot stuk (167 g) heeft ongeveer 144 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Aardappel (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 7,4 mg | 9% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamine K | 2,2 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,098 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,019 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,27 mg | 19% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 9 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1% |
| IJzer | 0,31 mg | 2% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 40 mg | 6% |
| Kalium | 328 mg | 16% |
| Natrium | 5 mg | 0% |
| Zink | 0,27 mg | 3% |
| Koper | 0,17 mg | 17% |
| Mangaan | 0,14 mg | 7% |
| Selenium | 0,3 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,026 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,002 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,043 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Aardappel (gekookt)?
- 100 gram Aardappel (gekookt) heeft 86 kcal. 1 middelgroot stuk (167 g) heeft ongeveer 144 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Aardappel (gekookt)?
- 100 gram bevat 1,7 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Aardappel (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Aardappel (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.