Samenvatting
Calorieën
16
kcal / 100 g
Eiwit
0,63
g / 100 g
Koolhydraten
3
g / 100 g
Vet
0,18
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 74%
- Vet 10%
100 gram Komkommer bevat 16 kcal, 0,63 g eiwit, 3 g koolhydraten en 0,18 g vet.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Komkommer
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine K | 24 µg | 32% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16,3 mg | 2% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 10,1 mg | 3% |
| Fosfor | 23,2 mg | 3% |
| Kalium | 170 mg | 9% |
| Natrium | 1,5 mg | 0% |
| Zink | 0,2 mg | 2% |
| Koper | 0,063 mg | 6% |
| Mangaan | 0,085 mg | 4% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Cucumber, with peel, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Komkommer?
- 100 gram Komkommer heeft 16 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Komkommer?
- 100 gram bevat 0,63 g eiwit; 16% van de energie komt uit eiwit.
- Is Komkommer glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Komkommer veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.