Riepilogo
- Proteine 24%
- Carboidrati 28%
- Grassi 48%
100 grammi di Zuppa di verdure con agnello forniscono 50 kcal, 3 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 2,7 g di grassi. 1 porzione (300 g) ha circa 150 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Zuppa di verdure con agnello?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (2571 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Cosciotto d'agnello | 300 g | 627 kcal | 55% |
| Patata | 250 g | 193 kcal | 17% |
| Burro | 20 g | 143 kcal | 13% |
| Carota | 100 g | 41 kcal | 3,6% |
| Cipolla | 100 g | 40 kcal | 3,5% |
| Fagiolini | 80 g | 32 kcal | 2,8% |
| Pomodoro | 150 g | 27 kcal | 2,4% |
| Zucchina | 150 g | 26 kcal | 2,3% |
| Prezzemolo | 10 g | 4 kcal | 0,4% |
| Pepe nero | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Acqua | 1400 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 10 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Zuppa di verdure con agnello
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 48,3 µg | 6% |
| Vitamina C | 5,5 mg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,34 µg | 14% |
| Folati | 9,3 µg | 5% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 15,3 mg | 2% |
| Ferro | 0,44 mg | 3% |
| Magnesio | 11,2 mg | 3% |
| Fosforo | 38,4 mg | 5% |
| Potassio | 148 mg | 7% |
| Sodio | 185 mg | 8% |
| Zinco | 0,56 mg | 6% |
| Rame | 0,05 mg | 5% |
| Manganese | 0,07 mg | 4% |
| Selenio | 2,9 µg | 5% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,2 g |
| Colesterolo | 10,9 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Zuppa di verdure con agnello?
- 100 grammi di Zuppa di verdure con agnello hanno 50 kcal. 1 porzione (300 g) ha circa 150 kcal.
- Quante proteine ha Zuppa di verdure con agnello?
- 100 grammi contengono 3 g di proteine; il 24% dell’energia viene dalle proteine.
- Zuppa di verdure con agnello è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Zuppa di verdure con agnello è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.