Riepilogo
- Proteine 21%
- Carboidrati 33%
- Grassi 46%
100 grammi di Tandır di agnello con riso forniscono 219 kcal, 11,4 g di proteine, 17,3 g di carboidrati e 11 g di grassi. 1 porzione (350 g) ha circa 767 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Tandır di agnello con riso?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1540 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Cosciotto d'agnello | 500 g | 1045 kcal | 37% |
| Riso bianco (cotto) | 800 g | 1040 kcal | 36% |
| Costolette d'agnello (crude) | 200 g | 558 kcal | 20% |
| Burro | 30 g | 215 kcal | 7,5% |
| Pepe nero | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Tandır di agnello con riso
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15,7 µg | 2% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,6 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 52% |
| Folati | 12,3 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 12,7 mg | 2% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Magnesio | 20,2 mg | 5% |
| Fosforo | 118 mg | 17% |
| Potassio | 157 mg | 8% |
| Sodio | 269 mg | 11% |
| Zinco | 2 mg | 20% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,32 mg | 16% |
| Selenio | 15,7 µg | 29% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 5,1 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,3 g |
| Grassi polinsaturi | 0,83 g |
| Colesterolo | 41,9 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Tandır di agnello con riso?
- 100 grammi di Tandır di agnello con riso hanno 219 kcal. 1 porzione (350 g) ha circa 767 kcal.
- Quante proteine ha Tandır di agnello con riso?
- 100 grammi contengono 11,4 g di proteine; il 21% dell’energia viene dalle proteine.
- Tandır di agnello con riso è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Tandır di agnello con riso è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.